13品と追加のおにぎり
たまご焼きも必ず湯通しします。
大量の豆腐も冷蔵庫で保存します。
食材管理には気をつけて安全安心を徹底します。
食材を見て、みそ汁と洋風スープ二種類を作りました。
誰かトマト切ってくださいとの声に「終わりました」の声が。
「えっ？今きり始めたばかりなのに、もう終わった？」と、みんなが
驚く中、ひとりの学生さんがあっと言う間に全部切り分けてくださいました。
ひっきりなしに来られる参加者に、テキパキとお茶を出す係。
そこに1本の電話が入りました「今からマイクロバスで17名来たいのですが、よろしいでしょうか」との声に「マイクロバス？一気に17名？」
時計を見るとまだ閉店までは時間があります。
迷っている間はありません。
追加で３升炊きました。
預かった新米を25キロ以上炊いて無事に乗り切ることができました。