中国からの留学生。
6ヶ国の言葉を話せて料理が得意なハルピンからの学生さん。
最初は緊張してありましたが、国際交流が得意なスタッフさんと直ぐに仲良しになり、皆の人気者になりました。
なんでもチャレンジしたいと、おコメを研ぎ、鶏を解体し、鶏肉を使った「チンジャオロース」を作ってくださいました。
塩、コショウだけで味付けをし、その味は抜群に美味しく、何より匠なフライパンさばきは圧巻でした。
さぁ、次は手作り餃子教室を企画します。
詳細をたのしみにお待ちください。
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