143名の参加をいただきありがとうございました。
不必要な外出はしないようにと言われている中、たくさんのイベントが合っている中、ほっこり食堂に参加してくださる意味を、重みを一人ひとりが感じながら準備しました。
鶏をいただいたので、唐揚げと筑前煮を作りました。
「昔はどこの家でも自分達でこう捌いていた」との話に、普段切り身しか見たこと無い学生は切り分ける手順に驚きと衝撃を受けてました。
「命をいただくと言うのはこう言うことです。だから1つもムダ無く作り、食べないといけない」との言葉に、自分達が生かされている現状を意識して感謝する参加者でした。